Tipo de vino – Frizzante Blanco
Graduación Alcohólica – 5,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Moscatel
Viticultura – Tradicional
Cata – Color: Amarillo pajizo, brillante, con tonos metálicos. Aromas: Gran intensidad, notas varietales, floral, rosas, azahar, jazmín, acompañadas de fruta de hueso, como el melocotón, ligeros recuerdos a miel. Boca: Es ligero, agradable, con un ligero dulzor, pero con un final fresco y cítrico.
7,90€
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Este Moscatel, se realiza en vendimia nocturna, para preservar los aromas. El prensado es en frio para incrementar la intensidad de los aromas. Con carbónico natural.
El origen de la bodega castellano-manchega, en el 2002, tiene como punto de partida la adquisición por parte del Grupo Bodegas Olarra de la Finca Valdelagua, en Yepes (Toledo). La bodega está rodeada por 82 hectáreas de nuevo viñedo de las variedades Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, elegidas por su gran aptitud para la crianza y su personalidad y carácter bien definidos. En esta Bodega se trabaja con la filosofía de Vino de Pago. Así en Bodegas y Viñedos Casa del Valle, la tradición, la técnica y la sabiduría se unen con el objetivo de extraer la mejor uva y garantizar desde el principio del proceso de elaboración unos vinos excepcionales.
