Catena Alta Malbec 2022

FICHA TÉCNICA

CATENA ZAPATA
MENDOZA – ARGENTINA
MALBEC
CRIANZA DE 18 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS, DE 225 A 500 LITROS

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Violeta oscuro
  • AROMA: Notas a frutos negros maduros y frescos, flores salvajes, moca y tabaco
  • SABOR: Es un vino de gran estructura y concentración, de textura suave y aterciopelada, en el paladar medio se perciben intensos sabores a cassis y grosellas, son sutiles dejos a chocolate, vainilla y pimienta negra, el final ofrece un atractivo sabor mineral, con taninos finamente integrados y una acidez refrescante

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58,90€

14 disponibles

Descripción

En 1994, Nicolás Catena lanzó al mercado internacional su primer varietal premium de exportación, luego de quince años de investigación en el viñedo y tres años de experimentación en la Bodega. Entonces fué cuando Nicolás y su hija Laura decidieron embotellar el primer Catena Alta Malbec. En los dos próximos años, José Galante, identificó los mejores lotes de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Malbec y elaboró las primeras cosechas de Catena Alta, en pequeñas cantidades. Catena Alta continúa siendo una producción limitada de varietales elaborados a partir de hileras cuidadosamente seleccionadas entre los viñedos de la familia. Estas primeras barricas son sometidas a una segunda y rigurosa selección en la bodega. Los vinos Catena Alta suelen beberse a partir del tercer año de la fecha de cosecha y durante 10 a 20 años más.

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