Tipo de Vino – Tinto con crianza
Añada – 2012
Graduación Alcohólica – 13%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Bobal
Tiempo Crianza – 25 meses
Barrica – Diferentes tipos de roble
Viticultura – Orgánica / Biodinámica
Cata – Color: Granate de capa media. Aromas: Intenso, notas de fruta y hierbas aromáticas. Boca: Sedoso, redondo, excelente acidez, con mucha personalidad.
69,50€
3 disponibles
Dos amigos apasionados del vino, David es enólogo, viene de familia con raices vinícolas, en la Rioja Alavesa, y Bruno se ha formado como sumiller en Francia, con experiencia en diferentes restaurantes de prestigio. El objetivo en Requena es recuperar cepas viejas de la variedad Bobal, viñedos que cuentan con cepas de unos 90 años de edad.
