Descripción
Dos amigos apasionados del vino, David es enólogo, viene de familia con raices vinícolas, en la Rioja Alavesa, y Bruno se ha formado como sumiller en Francia, con experiencia en diferentes restaurantes de prestigio. El objetivo en Requena es recuperar cepas viejas de la variedad Bobal, viñedos que cuentan con cepas de unos 90 años de edad.
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