Niepoort LBV

Descripción

Este vino envejece 4-6 años en grandes cubas de roble viejo (en contra de Vintage, que envejece 2-3 años). LBV llena la brecha entre los rubíes y los Oportos de la vendimia ya que un Oporto de Rubí debe ser bebido bastante joven y un gran Oporto de la vendimia puede necesitar de 15 a 20 años para realmente abrirse y mostrar su esplendor. Esto llevó en la década de 1960 a la creación de un Oporto de envejecimiento de 4 a 6 años en grandes tinas antes de embotellarlo, allí mediante la producción de un vino con el estilo de un puerto Vintage con su color profundo y la
concentración de fruta, pero con un carácter más maduro causado Por el prolongado envejecimiento en madera.

En efecto, se sabe que, en la época del Imperio Romano el cultivo del vino ya se encontraba ampliamente extendido en Portugal. Su producción pasó muchas fases a lo largo del tiempo, pero vale la pena destacar la fecha de 1756, en la que el Marqués de Pombal creó la Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, con la función de delimitar la primera región demarcada del mundo, registrar las viñas y catalogar los vinos según su calidad. Es el sexto productor de vinos del mundo y un país de grandes contrastes. Pocos son los países tan pequeños en tamaño que puedan presumir de tanta diversidad de vinos. Aparte de los famosos “oportos” y “madeira”, Portugal produce una gama de vinos muy amplia.