Branciforti Rosso

Firriato está situado en el corazón de la región y tiene la mayor densidad de vides en Italia. Creada a mediados de los años 80. Desde de la bodega creen que son bendecidos con uno de los mejores terroirs del mundo para el cultivo de uvas. Con estas uvas que son capaces de hacer vinos de alta calidad. Apuestan por la variedades autóctonas y hacer un producto de calidad, lo que hace que cada proceso lo traten con mucho mimo.

Cada año, las prácticas naturales y sostenibles en los viñedos se están apoyando, con técnicas suaves, en las bodegas para crear las expresiones perfectas, del extraordinario tesoro de Sicilia, de las variedades de uva y los territorios. Respetando la profunda historia de la isla y comprometiéndose con las modernas prácticas enológicas, los viticultores siguen redescubriendo los caracteres distintivos de algunos de los vinos más antiguos e inimitables del mundo. Estas técnicas de calidad mejoran los vinos sicilianos con una frescura óptima, una estructura elegante y una personalidad distintiva en cada botella. El DOC Sicilia garantiza además que cada vino es un reflejo del rico mosaico de Sicilia.

El mayor productor de vino en el mundo y el país con mayor índice de consumo por habitante, con 135 litros al año, Italia es uno de los poderosos países vitivinícolas del mundo. Hablar del vino italiano es introducirse en gran forma en la cultura italiana. Desde las épocas del Imperio Romano se celebraba la fiesta de Baco el Díos del Vino, que tenía su versión en Grecia con Dionisio. Cada zona del país cuenta con sus propios sabores y tradiciones, así como con diferentes variedades de vid. Sumado a toda Italia nos da millares, cada una con sus características y calidad distintiva. Italia es el país con mayor cantidad de variedades de uva diferentes. Resulta imposible realizar un recorrido por las diferentes uvas que se cultivan y producen, pero si se puede tener un concepto general de cada vino a la hora de comprarlo gracias a sus denominaciones.