Tipo de vino – Tinto reservaAñada – 2007Graduación Alcohólica – 13%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Petit VerdotTiempo Crianza – Entre 18-20 mesesBarrica – Roble francés, barricas nuevas y de un vino(fermentación y crianza)Viticultura – RazonadaCata – Color púrpupa, intenso. Aromas: Notas de cerezas, floral, especias picantes, con un ligero fondo mineral. Boca: Es suave, aterciopelado, de gran evolución, de un gran sabor, elegante, final largo, con recuerdos de fruta, flores y especias.
2er Grand Cru Classé
190,90€
Agotado
Bordeaux, el mayor viñedo del mundo, con unas 110.000 hectáreas y 53 denominaciones . En el norte, el Medoc es un sitio privilegiado para la producción de vino tinto, donde se producen por ejemplo Pauillac, Margaux, Listrac, Moulis, Saint – Julien y Saint- Estèphe. Al sur de Burdeos se producen los vinos Graves (Pessac,Léognan) y los vinos generosos. Las variedades blancas por excelencia son Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle. Las tintas: Cabernet Sauvignon, Franc, Merlot y Malbec. Hacia el norte podremos descubrir a Libournais, Blayais, Bourgeais, Fronsac, Pomerol y Saint – Emilion. Bordeaux es la zona que hace los mejores cortes o ensamblage y su distintivo carácter ha llevado a catalogarlos como los mejores vinos franceses.
Los vinos franceses corresponden a uno de los más antiguos cultivos de la vid, su origen encuentra sus fuentes en la época del Imperio romano. Se les considera parte fundamental de Gastronomía de Francia, y algunas marcas han logrado un reconocimiento mundial. Francia es la segunda región donde más viñas hay en hectáreas, después de España. Cuenta con diferentes regiones de producción, cada una de ellas con características diferentes. La viticultura francesa, más que cualquier otra, ha permanecido fiel a este reconocimiento de los terrenos privilegiados, que se han valorizado por medio de una tecnología muy eficaz. Aunque hoy resulta evidente la competencia de otros países, la primacía de Francia en la producción de grandes vinos sigue siendo indiscutible.
