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El Gusto por el Vino
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Bernabeleva Cantocuerda Albillo
Bernabeleva Cantocuerda Albillo
27,70€
Tipo de vino – Blanco fermentado en barrica Añada – 2016 Graduación Alcohólica – 14% Capacidad Botella – 0,75 Variedad de Uvas – Albillo ( de diferentes parcelas, una de ellas es fermentada como un tinto, con pieles y raspón, durante 50 días) Tiempo Crianza – 11 meses ( sin batonage) Barrica – Roble francés Viticultura – Tradicional / Sostenible Cata – Color: Bonito color amarillo, con destellos verdosos. Aromas: fruta blanca en sazÓn, notas de mantequilla, monte bajo, flores blancas, con una sutil mineralidad. Boca: Intenso, con notable frescura, frutal, redondo, final persistente, con un toque de amargor.
35 disponibles
Descripción
En 1923, el Dr. Vicente Álvarez-Villamil adquirió la finca “Bernabeleva”, en San Martín de Valdeiglesias, Madrid, al pie del Cerro de Guisando, junto al Arroyo del Tórtolas, en el límite, pleno de resonancias, de dos provincias romanas: la Lusitania y la Tarraconense. Trabajan la agricultura sostenible, variedades autóctonas y sacando partido a su localización, fincas con diferente orientación, vegetación y altitud. Cuentan con 35 hectáreas de viñedo viejo, donde la garnacha y el abillo son las más cultivadas. El logotipo hace referencia a la Diosa de la Caza, Bernabeleva, significa la ruta del oso.
La D.O. Vinos de Madrid se hace efectiva en 1990, aunque se creó en 1973, pero no llegó a tener relevancia. Integrada por seis municipios (Arganda, Belmonte de Tajo, Colmenar de Oreja, Chinchón, Valdilecha y Villarejo de Salvanés), Navalcarnero por dos (Navalcarnero y El Álamo) y San Martín de Valdeiglesias por cuatro (Cadalso de los Vidrios, Cenicientos, San Martín de Valdeiglesias y Villa del Prado). Ampara los vinos que han sido sometidos a un envejecimiento durante un periodo mínimo de dos años naturales, en los cuales al menos seis meses deberán haber sido envejecidos en envases de madera para vinos blancos, rosados y tintos.
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Añadir al carritoMÁS INFOEl Rincón
21,90€Tipo de vino – Tinto con crianza Añada – 2014 Graduación Alcohólica 13,5% Capacidad Botella -0,75 Variedad de Uvas – Syrah / Garnacha Tintorera Tiempo Crianza – 10 meses Barrica -Roble francés Allier Viticultura – Adaptada Cata – Color: Picota profundo, de capa alta. Aromas: Elegante, complejo, frutal, notas a violetas, con un fondo mineral y ligeramente especiado. Boca: Es persistente, complejo, muy equilibrado, taninos aterciopelados, final largo con recuerdos a fruta y especias.
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Añadir al carritoMÁS INFOXuntanza Garnacha 2014
29,60€FICHA TÉCNICA
VIÑEDOS BERNABELEVA
D.O. VINOS DE MADRID
GARNACHA
FERMENTACIÓN EN TINOS DE MADERA. FERMENTACIÓN Y CRIANZA DURANTE UNOS MESES EN BARRICA USADANOTA DE CATA
- VISUAL: Cereza picota, brillante
- AROMA: Intenso, fruta roja, notas especiadas y roble cremoso, matices herbáceos y de chocolate
- SABOR: Equilibrado, tanino maduro, frutal, final largo, matices tostados. Vino con tensión, potencia y frescor
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Añadir al carritoMÁS INFONavaherreros Tinto
19,50€Tipo de vino – Tinto con crianzaAñada – 2015Graduación Alcohólica – 15%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Garnacha(de diferentes parcelas, cepas entre 50 y 90 años)Tiempo Crianza – 18 mesesBarrica – Roble francés(13 meses) y depósitos de acero inoxidable(6 meses)Viticultura – Tradicional / SostenibleCata – Color: Cereza picota, brillante. Aromas: Se muestra intenso, fruta roja, notas especiadas y de roble cremoso, matices herbáceos y de chocolate. Boca: Es agradable, sabroso, equilibrado, tanino maduro, frutal, final largo, con matices tostados. Elegante.