Al Muvedre

6,73

Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2017
Capacidad Botella – 0,75
Graduación Alcohólica: 14%
Variedad de Uvas – Monastrell
Tiempo Crianza – 6/8 meses en depósitos de cemento
Viticultura – Sostenible
Cata-Color: Rojo granate intenso con ribete violáceo y capa media alta. Aromas:En nariz se muestra limpio, intenso con notas a fruta roja fresca y sutiles balsámicos. Boca: Seco, jugoso y fresco, amplio en boca sin saturar, los frutos rojos están presente en todo el paladar.

47 disponibles

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Descripción

Al Muvedre fue nuestro viaje al Levante, la cuna de la variedad Monastrell (Morvedre). El presidente de la Academia internacional del Vino, el doctor Parcé me confesó un día que el mejor Mourvedre que había bebido en su vida era de Alicante. Esta variedad y su paisaje, nos parecían de otra época, de un mundo ligado al comercio de vino de toda la vida, a los puertos con barcos cargados de barricas y al vino viajero. En su día intentamos comprar un bonito viñedo para trabajarlo y entenderlo. No fue posible, nos quedamos en el camino. Entonces, decidimos hacer un vino sencillo, como el de los tiempos de los tratantes, quizás sea nuestro Al Muvedre un homenaje a ellos.

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