Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado Barrica 2019

Tipo de Vino – Tinto con crianza
Añada – 2017
Graduación Alcohólica – 14,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Pinot Noir
Tiempo Crianza – 12 meses
Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: rojo rubí de capa alta con matices granate y teja propios de su paso por barrica. Aromas: Fruta madura, bayas rojas como la grosella y el arándano se entrelazan con notas de gran mineralidad, como piedras rojas o grafito, nos recuerda también a flores blancas y violeta, con toques ahumados y especiados de la madera. Boca: Buena estructura y finura, suave y con un agradable tanino jugoso, destaca su carácter vino lo que dará larga vida.

Tipo de Vino – Blanco Dulce
Añada – 2018
Graduación Alcohólica – 15%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Moscatel Alejandría
Tiempo Crianza – 10 meses
Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: amarillo-verdoso, limpio y transparente con destellos dorados. Aromas: Agradable, recuerdos a miel de azahar, sutiles notas a piel de naranja y mandarina fresca, con notas balsámicas y a hierba recién cortada. Boca: Es ligero, muy untuoso y con alta acidez cítrica que le da nervio y alegría, goloso, amable y con final largo y delicado.