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El Gusto por el Vino
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La Traca Bobal
La Traca Bobal
7,60€
Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2016
Graduación Alcohólica – 13,5%
Variedad de Uvas – Bobal
Tiempo Crianza –De 4 a 5 meses
Barrica – Tinas de roble
Viticultura – Ecológica
Cata – Color: Cereza picota, intenso, brillante. Aromas: Expresivo, fresco, aromas de fruta, notas especiadas, con toques dulces. Boca: En boca es agradable, goloso, con cuerpo, equilibrado, con un final fresco.
63 disponibles
Descripción
Viñas en vaso y secano, finca el Ardal en Requena (Valencia). Suelos arenosos y pobres en materia orgánica. Fermentación con 30% de raspón. Según la añada se le añade un pequeño porcentaje de Tempranillo, donde la Bobal es la protagista de este vino. Elaborado por Toni Sarrión.
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97,20€Tipo de vino – Tinto crianza
Añada -2016
Graduación Alcohólica -14,5%
Capacidad Botella -0,75
Variedad de Uvas -Bobal
Tiempo Crianza -18 meses, fermentación maloláctica en barrica, de 5 a 8 semanas con batonage
Barrica -roble francés, de 225 Litros
Viticultura -Ecológica
Cata -Color: Rojo picota, con ribete granate. Aromas: Es intenso, con notas de fruta roja y negra en sazón, especias, madera elegante, con un fondo mineral y balsámico. Boca: Es elegante, con volumen, carnoso, equilibrado, al paladar es afrutado y aterciopelado, con final largo, lleno de matices.
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Tipo de vino – Tinto joven
Añada – 2018
Graduación alcohólica – 14%
Capacidad de botella – 0,75
Variedad de uvas – Tinto fino
Tiempo crianza –
Barrica – Fermentado en barrica y acero inoxidable
Viticultura – Ecológica
Nota cata – Color: Rojo cereza con ribete morado. Aroma: Fruta madura y notas especiadas. Boca: Fresco y agradable con notas frutales y especiadas, es persistente. Muy fácil de beber. -
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35,40€
Tipo de vino – Blanco ecológico
Añada – 2016
Capacidad Botella – 1,5
Tiempo Crianza – 6 meses en depósitos de acero, sobre sus lías
Variedad de Uvas – Verdejo
Viticultura – Ecológica
Cata – Color: Amarillo pajizo, con ribete verdoso. Aromas: De gran intensidad, con aromas a fruta tropical, y fruta de hueso, con recuerdos herbáceos y anisados. Boca: Es fresco, sabroso, con cuerpo, final persistente, con ligero amargor. -
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Tipo de vino – Tinto Joven
Añada – 2017
Graduación Alcohólica – 14%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Garnacha /Syrah
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Rojo rubí, con ribete violáceo. Aromas: Intenso, se combina las notas varietales, toques herbáceos y de zarzamora. Boca: Ligero, fresco, carnoso, taninos presentes, sabroso, con una gran persistencia.
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