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El Gusto por el Vino
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Finca Sobreño Crianza
Finca Sobreño Crianza
11,70€
Tipo de vino – Tinto Crianza
Añada – 2014
Graduación Alcohólica – 14,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Tinta de Toro
Tiempo Crianza – 9 meses en barrica, con un mínimo de 6 meses en botella
Barrica – Roble americano, de menos de 4 años
Viticultura – Adaptada / sostenible
Cata – Color: Cereza picota, intenso, con tonos violáceos. Aromas: Intenso, confitura de frutos negros, acompañados de tostados, con un fondo especiado y balsámico. Boca: Potente, elegante, carnoso, taninos muy finos, con final largo y persistente.
553 disponibles
Descripción
En 1998, se funda Bodegas Sobreño, de carácter familiar, con el fin de elaborar vinos de calidad, con la variedad por excelencia en esta denominación de origen, la Tinta de Toro. Disponen de 80 hectáreas de viñedo, con una cuarta parte destinada al cultivo ecológico. Bodega moderna, pero manteniendo la tradición en el cultivo y llevando a cabo una agricultura sostenible.
La D.O. Toro, situada al sureste de la provincia de Zamora y suroeste de la provincia de Valladolid. 62.000 hectáreas de terreno, la superficie dedicada a viñedo es de 8.000 hectáreas, de las cuales 5.800 están registradas en el Consejo Regulador. Los vinos tintos se elaboran principalmente con la variedad Tinta de Toro, buscando siempre el grado de madurez necesario para obtener vinos donde el equilibrio de sus componentes resalten en la notable calidad de los vinos.
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40,80€Tipo de vino – Tinto con crianzaAñada – 2013Graduación Alcohólica – 15,5%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Tinta de ToroTiempo Crianza – 15 mesesBarrica – Roble francésViticultura – Tradicional / SostenibleCata – Color: Rojo cereza, muy intenso. Aromas: Complejo, fruta roja muy madura, cacao, con notas florales. Boca: Al paladar es afrutado, especiado, denso, con volumen, taninos elegantes, final largo, con muchos matices.
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Añadir al carritoMÁS INFOFinca Sobreño Ildefonso
31,80€Tipo de vino – Tinto con Crianza
Añada – 2012
Graduación Alcohólica – 14,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Tinta de Toro, viñas de mínimo 60 años
Tiempo Crianza – 18 meses en barrica, con un mínimo de 12 meses en botella
Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Cereza intenso. Aromas: Es franco, elegante, con recuerdos de frutos rojos maduros, acompañados de notas minerales, especias, con intensos aromas de torrefactos y chocolate. Boca: Su entrada en boca es potente, sabroso, vuelven los recuerdos que tuvimos en nariz, tanino pulido, redondo, final persistente, con retronasal torrefacta intensa. -
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Añadir al carritoMÁS INFOFinca Sobreño Roble
8,70€Tipo de vino – Tinto con crianzaAñada – 2017Graduación Alcohólica – 14%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Tinta de ToroTiempo Crianza – 4 meses en barricas, con un mínimo de 6 meses en botellaBarrica – Roble americano, de menos de 4 añosViticultura – Adaptada / sostenibleCata – Color: Cereza picota, intenso, con ribetes violáceos. Aromas: Destaca la fruta negra, ciruelas, pasas, notas de especias dulces, con ligeros tonos torrefactos y balsámicos. Boca: Es fresco, sabroso, taninos redondos, vuelven las notas afrutadas, vainilla, final persistente y elegante.
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Añadir al carritoMÁS INFOGago Vintage
24,60€Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2015
Graduación alcohólica – 13,50%
Capacidad de botella – 0,75
Variedad de uvas – Tinta de Toro
Tiempo de crianza – 14 meses
Barrica – Fudres y barricas de roble
Viticultura – Razonada
Nota cata – Color: Rojo cereza con ribetes violáceos. Aromas: Fruta negra como la ciruela, moras, arándanos. Toque a flores y especias. Boca: Fresco, muy sedoso. Taninos nobles. Bien estructurado y potente retronasal. Toque de regaliz final.