Tipo de vino – Blanco joven
Añada – 2018
Graduación Alcohólica – 13%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Sauvignon Blanc
Viticultura – Razonada
Cata – Color: Amarillo pálido. Aromas: Notas a hierba fresca, amplio abanico aromático, con recuedos a fruta tropical, con un fondo floral. Boca: Su entrada en boca es sutil, agradable, con recuerdos de fruta, y flores, amplio paso por boca, con un final agradable y con buen recuerdo.
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Bodegas y Viñedos Nieva, nace en 2009, Martúe decide expandir su filosofía a esta denominación, pequeñas producciones de vinos de máxima calidad y a un precio asequible. Se sitúa cerca de la ciudad de Segovia, destaca por su terruño, produce vinos de calidad, complejos, frescos y elegantes. 56 hectáreas de viñedo, donde la Verdejo es la más cultivaba, y en menor cantidad la Sauvignon Blanc, a unos 850 metros de altitud. Cuentan también con unas 10 hectáreas de Pie Franco, que rondan entre los 80-100 años, haciendo de esta parcela un vino único y exclusivo, de hecho su producción está limitada a 30.000 botellas al año.
La D.O. Rueda, es la primera denominación de origen reconocida en Castilla y León. Cuenta con unas condiciones y medios naturales muy favorables para la producción de vinos de alta calidad, siendo su fuerte la elaboración de vinos blancos, por ello su reconocimiento internacional. Está compuesta por 74 municipios, donde la mayor concentración se encuentra en La Seca, Rueda y Serrada. La variedad por excelencia en la Verdejo. Desde 2008 ya reconoce la elaboración de vinos tintos y rosados.
