Malleolus Sanchomartín 2016

130,90

FICHA TÉCNICA

BODEGAS EMILIO MORO
D.O. RIBERA DEL DUERO
TEMPRANILLO
FERMENTACIÓN EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE. CRIANZA DURANTE 18 MESES EN BARRICA NUEVA DE ROBLE FRANCÉS

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Color rojo cereza picota muy intenso
  • AROMA: Intensidad y calidad de sus aromas, la finura propia de la parcela. Frutos negros, notas balsámicas y florales
  • SABOR: Potente, de tanino estructurado pero goloso y redondo, de post gusto largo y persistente

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8 disponibles

Descripción

Elaborado con uvas procedentes del Pago de Sanchomartin. Viñedo de 1.000 Ha de Pesquera de Duero, produce vinos tánicos y con una demarcada acidez, lo que les hace ser ideales para su crianza en madera y excelentes condiciones para la sobremaduración. La plantación se realizó en 1964, injertando con púas procedentes del Clon de los viñedos más antiguos de la familia. Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo. La primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y, ésta última, ha construido una marca referente a nivel internacional. A todas les une su amor por el vino. Su filosofía de trabajo se basa en la tradición, la innovación y la responsabilidad social. Saben ahondar en el corazón de sus tierras de la Ribera del Duero. La identificación con el territorio marca la personalidad y les permite elaborar vinos con alma.

Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León, dentro una franja de la cuenca del río Duero. Los vinos fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como Tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción. Sin duda una de las D.O. con más prestigio a nivel nacional e internacional.

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