Malleolus 2019

35,30

FICHA TÉCNICA

BODEGAS EMILIO MORO
D.O. RIBERA DEL DUERO
TEMPRANILLO
FERMENTACIÓN EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE. CRIANZA DURANTE 18 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Color rojo cereza muy cubierto
  • AROMA: Expresivo y elegante con una sobresaliente intensidad aromática basada en la variedad tempranillo, las especias y los torrefactos propios de su paso por roble francés, aportando riqueza, volumen y complejidad al conjunto
  • SABOR: Amplio y carnoso con un tanino pulido y un post gusto largo y persistente

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38 disponibles

Descripción

La palabra “ Malleolus ” proviene del latín y significa majuelo, forma de denominar a los viñedos en Pesquera de Duero. Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo. La primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y, ésta última, ha construido una marca referente a nivel internacional. A todas les une su amor por el vino. Su filosofía de trabajo se basa en la tradición, la innovación y la responsabilidad social. Saben ahondar en el corazón de sus tierras de la Ribera del Duero. La identificación con el territorio marca la personalidad y les permite elaborar vinos con alma.

Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León, dentro una franja de la cuenca del río Duero. Los vinos fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como Tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción. Sin duda una de las D.O. con más prestigio a nivel nacional e internacional.

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