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El Gusto por el Vino
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Aalto Crianza 2020
SOLD OUT
Aalto Crianza 2020
38,40€
FICHA TÉCNICA
BODEGAS Y VIÑEDOS AALTO
D.O. RIBERA DEL DUERO
TEMPRANILLO
CRIANZA DE 18 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO
NOTA DE CATA
- VISUAL: De color rojo cereza picota
- AROMA: En nariz presenta frutas maduras, especias y una gran frescura y mineralidad que acentúan la complejidad aromática
- SABOR: En boca tiene una buena estructura, amplia y golosa con taninos sedosos perfectamente ensamblados, con una acidez equilibrada y un final largo y fresco
Agotado
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CRIANZA DE 6 AÑOS APROXIDAMENTE EN TINAS DE MADERA ANTES DE DESCANSAR EN BOTELLA UN MÍNIMO DE CUATRO AÑOS MÁS. MADERA FRANCESA Y AMERICANA, BARRICAS DE 225 LITROS NUEVAS Y USADAS, TINOS DE 20.000 LITROSNOTA DE CATA
- VISUAL: Color cereza intenso, con borde granate
- AROMA: Aroma elegante, a fruta madura, ebanistería y especies
- SABOR: Sabor complejo, pero equilibrado. Presenta taninos finos, combinados con un ligero amargor. Final largo
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D.O. RIBERA DEL DUERO
TEMPRANILLO
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA DURANTE 30 DÍAS EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO Y CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉSNOTA DE CATA
- VISUAL: De color rojo cereza picota con ribetes granates
- AROMA: En nariz es intenso y elegante, con una base de fruta madura que se mezcla con los sutiles aromas terciarios de especias dulces y cacao
- SABOR: Equilibrado, con un gran cuerpo pero de tanino dulce y amable, con un postgusto largo y muy persistente
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VEGA SICILIA
D.O. RIBERA DEL DUERO
97% TINTO FINO Y 3% CABERNET SAUVIGNON
CRIANZA DE 10 AÑOS ENTRE MADERA Y BOTELLA. EN UNA PRIMERA FASE, EN BARRICAS DE 225 LITROS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO DANDO FORMA AL VINO; EN UNA SEGUNDA FASE, SE UTILIZAN TINOS DE MADERA DE 22.000 LITROSNOTA DE CATA
- VISUAL: Color cereza intenso con ribetes rubí
- AROMA: Dominan los aromas a fruta madura junto a notas de ebanistería, habano, tostado y cacao fino
- SABOR: Tinto sabroso, especiado, con notas tostadas y una gran persistencia aromática
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