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Hacienda de Arínzano Blanco 2017

7,95

FICHA TÉCNICA

ARÍNZANO
D.O.P. PAGO DE ARÍNZANO
100% CHARDONNAY
CRIANZA APROXIMADA DE 12 MESES EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE (70%) Y BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS (30%)

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Intensidad alta, vivaz, limpio, brillante y cristalino. Amarillo pajizo en el centro de la copa con reflejos verdosos en los bordes
  • AROMA: Vino complejo en el que predominan las frutas cítricas, como el limón y la cáscara de naranja, así como matices de fruta exótica, como la pera y el mango
  • SABOR: Entrada amable, glicérica de sucrosidad media. En el centro de la boca es cremoso, fresco y graso. El final es altamente persistente y equilibrado

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Descripción

El Señorío de Arínzano ha sido reconocido por la excelencia de sus viñedos desde el siglo XI, cuando el señor Sancho Fortuñones de Arínzano elaboró por primera vez vinos en la propiedad.
En el siglo XVI, el palacio pertenecía a Mosén Lope de Eulate, que se titulaba señor de Arínzano y era consejero del rey Juan de Labrit. En el siglo XVIII, la propiedad había pasado a manos del Marqués de Zabalegui, que ordenó la construcción de la actual casona donde pudiera disfrutar de la belleza natural de la propiedad.
A principios del siglo XIX, se edificó la pequeña iglesia dedicada a San Martín de Tours. Se trata de una de las escasas construcciones religiosas de Navarra de estilo neoclásico. La propiedad cayó en desuso al mismo tiempo que se implantaba en toda España el sistema liberal.

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