Viña Amable

23,36

Tipo de vino – Tinto
Añada – 2018
Graduación Alcohólica – 12,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Listán Negro y Castellana, Baboso Negra y Vijariego.
Crianza- Barricas usadas de roble americano
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Púrpura vivo y brillante, de capa media alta y lágrima ligeramente densa y tintada, límpido. Aromas: Intensidad media alta donde encontramos mucha carga de fruta madura-pacificada, frambuesa, cereza y que viene acompañada por notas minerales, notas típicas de la crianza (vainilla, chocolate, tabaco) con un pequeño toque balsámico (eucaliptos) que le da frescura. Boca: Entrada muy amplia y sabrosa. Buena concentración de fruta madura. Taninos elegantes y maduros. Paso por boca sedoso. Equilibrado y con buena potencia. Final persistente.

61 disponibles

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Descripción

Vega de Gáldar es el sueño de una bodega que nace en tierras del rey de Gáldar, junto al convento franciscano erigido tras la conquista castellana, en un entorno de pequeñas terrazas que mantienen -desde el siglo XVI- la memoria vitivinícola del municipio. Una bodega que se asienta en unas tierras de suelo mineral, sobre antiguas grutas talladas en la toba volcánica, heredadas del reino de los Guanartemes. Una bodega de autor, en la que cada botella es el reflejo del amor a la tierra. Un sueño nacido de uvas de variedades autóctonas, que hablan el lenguaje del volcán, que respiran el aire del Atlántico.

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