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El Gusto por el Vino
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Viña Amable 2019
Viña Amable 2019
27,50€
FICHA TÉCNICA
BODEGA VEGA DE GÁLDAR
D.O. GRAN CANARIA
LISTÁN NEGRO Y CASTELLANA
CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO
NOTA DE CATA
- VISUAL: Púrpura vivo y brillante, de capa media alta y lágrima ligeramente densa y tintada, límpido
- AROMA: Intensidad media alta con mucha carga de fruta madura-pacificada, frambuesa, cereza con un pequeño toque balsámico (eucaliptos) que le da frescura
- SABOR: Entrada muy amplia y sabrosa. Buena concentración de fruta madura. Taninos elegantes y maduros. Paso por boca sedoso. Equilibrado y con buena potencia. Final persistente
65 disponibles
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- VISUAL: Cereza granate, con ribete violáceo
- AROMA: Fruta roja madura, especias dulces, con ligeras notas a violetas
- SABOR: Es ligero, fresco, sabroso, final persistente con notas afrutadas
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- VISUAL: Bonito color rosado
- AROMA: Notas elegantes de fresón, perfumes cítricos
- SABOR: Carnoso, envolvente, goloso, sutil amargor
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- VISUAL: Color rojo intenso
- AROMA: Frutos rojos y mermelada
- SABOR: Paladar suave, bien estructurado, fresco y equilibrado
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FERMENTACIÓN EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE. PARADA FERMENTATIVA NATURAL DEBIDO A LAS UVAS SOBREMADURADAS. SIN ADICIÓN DE ALCOHOL, NI ADICIÓN DE AZÚCARNOTA DE CATA
- VISUAL: Amarillo dorado
- AROMA: Recuerdos de naranja, membrillo, rosas, miel
- SABOR: Espectacular explosión en el sabor, donde aparecen más frutas maduras y que conjuga a la perfección: dulce, cálido y alcohol
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