La Cueva Del Contador 2007

64,21

Tipo de vino – Tinto crianza
Añada – 2007
Graduación Alcohólica – 14,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Tempranillo
Tiempo Crianza – 18 meses
Barrica – Roble francés
Viticultura – Razonada
Cata – Color: Rojo amoratado, capa alta. Aromas: Se muestra intenso, fruta roja y negra, notas especiadas, balsámicos, fondo mineral. Boca: Goloso, elegante, tanino pulido, acidez equilibrada, sabroso, final persistente.

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Descripción

Bodega Contador comienza en 1995, cuando el enólogo y viticultor Benjamín Romeo adquiere una cueva centenaria bajo el Castillo de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). En 1996 elabora allí la primera cosecha de su vino “La Cueva del Contador” y empieza a comprar viñas para su proyecto bodeguero. En 1999 elabora la primera añada de su vino “Contador”. Posee más de cincuenta parcelas con distintos suelos, microclimas, orientaciones, altitudes, variedades y clones, que permiten conseguir vinos de gran complejidad. Cuidan hasta el más mínimo detalle de cada proceso, cuidado de las viñas, elaboración, etiquetado.

La D.O. Ca. Rioja, vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida en Navarra o Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción , Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. Variedades tintas: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo y Graciano, variedades blancas: Viura, Malvasía y Garnacha blanca. Siendo las preferentes; Tempranillo en tinto y la Viura en blanco. Es una de las D.O. con más prestigio a nivel nacional e internacional.

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