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El Gusto por el Vino
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El Cristo de Samaniego 2017
El Cristo de Samaniego 2017
54,90€
FICHA TÉCNICA
BODEGAS AMAREN (VIÑEDOS SINGULARES)
D.O.Ca. RIOJA
TEMPRANILLO, GARNACHA, VIURA Y MALVASÍA RIOJANA
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS DE ROBLE (50% BARRICAS DE 500 LITROS Y 50% BARRICAS DE 225 LITROS) Y POSTERIOR CRIANZA DE 14 MESES
NOTA DE CATA
- VISUAL: Color rojo picota de capa alta
- AROMA: En nariz descubre una alta intensidad y complejidad. Destacan sus notas de fruta roja y negra madura (cereza, mora y frambuesa). Notas de nuez y mentolados. Especias de nuez moscada y clavo. Notas de bosque de hoja seca
- SABOR: En boca entrada suave con acidez alta con taninos maduros muy bien integrados con la madera
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Variedad de Uvas – Tempranillo
Tiempo Crianza – 19 meses
Barrica – Roble francés, 100% nuevas
Viticultura – Razonada
Cata – Color: Rojo picota, de capa alta. Aromas: Es envolvente, en nariz destacan las notas acompotadas de fruta roja y negra, ligeras notas especiadas, acompañadas de recuerdos balsámicos y minerales, barrica presente pero bien integrada, con recuerdos ahumados y tostados. Boca: Fino, potente, buen equilibrio entre madurez y frescura, final largo y elegante. -
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Tiempo de Crianza -12 meses sobre lías en barrica nueva de roble francés 60% y en huevo de hormigón 40%. Posteriormente 14 meses en botella, antes de salir al mercado
Barrica – barrica nueva de roble francés 60% y en huevo de hormigón 40%.
Viticultura – Razonada / Sostenible
Cata – Color: Oro viejo, limpio y brillante.Aromas: Atractiva nariz, alta intensidad, complejidad y elegancia desde el inicio, fruta blanca y de hueso, con pinceladas minerales. Boca: Excelente recorrido con gran volumen, acidez cítrica, que lo hace sápido y fresco, nos vuelven los recuerdos frutales que se percibían en nariz, con un gran final. -
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109,90€Tipo de vino – Tinto con crianza
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Barrica – Fermentación maloláctica 65% en roble francés, el resto en huevo de hormigón
Viticultura – Razonada / Sostenible
Cata – Color: Rojo cereza, limpio y brillante, de capa media. Aromas: Se muestra intenso, elegante, destaca la fruta, mucha fruta roja, notas a golosinas, delicado, pero a la vez fragante, con un ligero fondo mineral, salino. Boca: Al paladar es equilibrado, excelente acidez, frutal, con las características típicas varietales, cultivada en esta zona fría y en un suelo poco habitual en Rioja. -
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91,60€Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2016
Graduación alcohólica – 14 %
Capacidad de botella – 0,75
Variedad de uvas – Tempranillo / Garnacha
Tiempo de crianza –
Barrica – Fudres y barrica de roble, de diferentes edades. Fermentó en cubas de cemento y depósitos de acero inoxidable
Viticultura – Tradicional
Nota cata –
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