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El Gusto por el Vino
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Sangarida Pico Tuerto 2019
Sangarida Pico Tuerto 2019
21,70€
FICHA TÉCNICA
ATTIS BODEGA Y VIÑEDOS
DO BIERZO
MENCIA
FERMENTACIÓN NATURAL ESPONTANEA, 12 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS NUEVAS Y SEMI-NUEVAS DE 500L
NOTA DE CATA
- VISUAL: Color purpura intenso y profundo
- AROMA: Nariz fina y compleja donde predomina la fruta roja y negra madura, notas especiadas bajo un fondo mineral
- SABOR: Intenso, estructurado y complejo, de gran persistencia y armonía
89 disponibles
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DO BIERZO
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FERMENTACIÓN NATURAL ESPONTANEA EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y DE ACACIA NUEVAS Y SEMI-NUEVAS DE 228L Y 500L. CRIANZA DE 12 MESES EN LA MISMA BARRICA CON SUS LÍAS Y BATONNAGE.NOTA DE CATA
- VISUAL: Color amarillo intenso.
- AROMA: Nariz con mucha intensidad, fruta blanca, notas de madera y especias
- SABOR: Boca densa, untuosa, compleja acompañada de una magnifica acidez
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ANTOINE GRAILLOT & RAÚL PÉREZ
D.O. BIERZO
MENCÍA
FERMENTACIÓN CON RASPÓN ENTERO EN UN DEPÓSITO DE CEMENTO. CRIANZA DURANTE 10 MESES EN UN FUDRE GRANDE DE VARIOS USOSNOTA DE CATA
- VISUAL: Rojo cereza, con ribete granate
- AROMA: Intensidad alta, cereza negra, moras, violeta. Notas especiadas, cuero, regaliz
- SABOR: Mucho carácter, taninos firmes y una acidez vivaz
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11,80€FICHA TÉCNICA
VINOS A TRESBOLILLO
D.O. BIERZO
MENCÍA
FERMENTACIÓN EN DEPÓSITO DE DISTINTOS MATERIALES. CRIANZA DE 10 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉSNOTA DE CATA
- VISUAL: Burdeos, capa media-baja
- AROMA: Se muestra intenso y complejo, fruta roja y negra, aromas florales, notas a sotobosque y minerales, destaca el terruño
- SABOR: Es alegre, fresco, taninos suaves, notas afrutadas y minerales, largo y persistente, un vino divertido
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28,30€FICHA TÉCNICA
LA VIZCAÍNA – RAÚL PÉREZ
D.O. BIERZO
MENCÍA, BASTARDO, GARNACHA TINTORERA, DOÑA BLANCA
FERMENTACIÓN EN GRANDES TINAS ABIERTAS CON RASPÓN ENTERO. CRIANZA EN BARRICA FRANCESA USADA DURANTE 12 MESESNOTA DE CATA
- VISUAL: Rojo cereza
- AROMA: Aromas muy frescos a fruta negra con ciertas notas de grafito y un fondo de tomillo
- SABOR: Carnoso, amplio, con un tanino de uva muy marcado y con cierto regusto terroso
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