El Zarzal 2019

13,90

FICHA TÉCNICA

EMILIO MORO
D.O. BIERZO
GODELLO
FERMENTACIÓN EN FUDRE DE ROBLE FRANCÉS A TEMPERATURA CONTROLADA CON POSTERIOR CRIANZA SOBRE LÍAS

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Color amarillo pajizo muy tenue
  • AROMA: Fresco y fragante con notas de fruta blanca madura y flores secas sin dejar de lado la mineralidad típica de la variedad
  • SABOR: En la boca mantiene la frescura y resulta muy agradable de beber, gracias a una acidez y a un volumen muy equilibrados

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Descripción

Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo. La primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y, ésta última, ha construido una marca referente a nivel internacional. A todas les une su amor por el vino. Su filosofía de trabajo se basa en la tradición, la innovación y la responsabilidad social. Saben ahondar en el corazón de sus tierras de la Ribera del Duero. La identificación con el territorio marca la personalidad y les permite elaborar vinos con alma.

El Bierzo es una región natural española situada al noroeste de la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Con 2.954,28 km2, cubre el 18% de la superficie Provincial. Geográficamente limita con las provincias de Orense, Lugo, Asturias, y con las siguientes zonas leonesas: La Montaña (Murias de Paredes y Laciana), La Cabrera y la Meseta, siendo por tanto una zona de transición entre Galicia, León y Asturias. El Bierzo es un conjunto de pequeños valles en la zona montañesa y una amplia y llana depresión, el bajo Bierzo, que van a configurar los tipos de cultivo.

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