Pendón de La Aguilera 2011

FICHA TÉCNICA

DOMINIO DE CAIR
D.O. RIBERA DEL DUERO
100% TEMPRANILLO
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA EN TINA DE 7.000 KG. DE ROBLE FRANCÉS. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS NUEVAS

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Rojo picota con ribetes violáceos. Capa muy alta, bien cubierto
  • AROMA: Muy intenso, con una nariz muy compleja, afrutada y mineral. Destaca el vino sobre madera, con notas de frutas negras maduras y regaliz. La madera es fina con recuerdos de especiados, tofé, vainilla y clavo
  • SABOR: Sabroso, redondo pero potente, con buena entrada y paso de boca equilibrado. Aparecen notas minerales y especiados, ensamblados con la fruta negra. Es muy largo, complejo y persistente

DESCARGAR NOTA DE CATA

348,40

10 disponibles

Descripción

¿Te ayudamos?