La Escaleruela 2022

FICHA TÉCNICA

BODEGAS ONDARRE
D.O.Ca. RIOJA
MAZUELO
FERMENTACIÓN Y MACERACIÓN EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS. AFINADO DE 9 MESES EN BOTELLA

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Color rojo picota, de capa media con ribete cardenalicio limpio y brillante
  • AROMA: Intensidad alta, donde predominan las notas varietales del mazuelo. bajo un fondo avainillado, característico de la barrica francesa
  • SABOR: Ataque fresco, paso en boca glicerico voluntuoso, con un contrapunto amargo que le confiere equilibrio y un postgusto muy largo, donde afloran de nuevo las notas florales y varietales

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