VALSANGIACOMO
D.O. VALENCIA
MOSCATEL Y VIURA
FERMENTACIÓN EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE. PARADA FERMENTATIVA CON FRÍO
27,30€
Agotado
David Sampedro Gil y Bruno Murciano. Dos amigos apasionados del mundo del vino, David es enólogo, viene de familia con raíces vinícolas, en la Rioja Alavesa, y Bruno se ha formado como sumiller en Francia, con experiencia en diferentes restaurantes de prestigio. El objetivo es elaborar diferentes tipos de vinos en distintas regiones de la península. Concretamente, con estas dos referencias, intentan acercar a personas que todavía no están iniciadas en el mundo el vino. Por ello elaboran vinos aromáticos, con poco grado alcohólico, fáciles de beber, con resto de azúcar y agradables al paladar.
La D.O. Valencia nace en 1957, se sitúa en torno a las 13.000 hectáreas de viñedo, repartidas en 4 subzonas. Alto Turia, al noroeste de la provincia, Valentino y Moscatel de Valencia en la parte central y Clariano, situada al sur. Es una denominación abierta, dinámica, con una gran vocación y tradición exportadora.
