Attis Albariño Embaixador 2021

FICHA TÉCNICA

ATTIS BODEGA Y VIÑEDOS
D.O. RÍAS BAIXAS
ALBARIÑO
FERMENTACIÓN EN DEPÓSITO DE ACERO INOXIDABLE. CRIANZA DURANTE 2 AÑOS; EN DEPÓSITO DE GRANITO DURANTE 1 AÑO CON SUS LÍAS FINAS Y EN DEPÓSITO DE ACERO INOXIDABLE DURANTE 1 AÑO CON SUS LÍAS FINAS

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Color amarillo pajizo intenso y limpio
  • AROMA: Nariz compleja con mucha intensidad. Fruta blanca madura; albaricoque y melocotón, flores blancas; lirio
  • SABOR: Boca sabrosa y potente con una magnifica acidez perfectamente integrada. Un vino completo: elegante y delicioso, harmonioso y complejo

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43,30

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Descripción

ATTIS BODEGA Y VIÑEDOS está situada en el centro del «Val del Salnes», en Morouzos, una pequeña aldea situada en la ladera del monte Penaguda, mirando a las rías de Arousa y de Pontevedra. Ligada a la tradición, pero con los ojos puestos de forma cautelosa en la modernidad y el futuro y con un control casi militar de todos los procesos desde la viña a la bodega, se elaboran estos vinos que se caracterizan por respetar y realzar con franqueza la variedad, ensamblando todas sus cualidades como pueden ser su acidez, su mineralidad y su fructuosidad.

La D.O. Rias Baixas, situada en el noroeste de la península, en la gallega provincia de Pontevedra. Se caracteriza por la calidad de sus vinos blancos por su acidez, frescura y larga guarda. Variedades autóctonas donde destaca el Albariño, aunque van tomando fuerza otras como la Treixadura, Loureira y Caiño Blanco.

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