La Vizcaína Las Gundiñas 2019

FICHA TÉCNICA

LA VIZCAÍNA – RAÚL PÉREZ
D.O. BIERZO
MENCÍA, BASTARDO, GARNACHA TINTORERA, DOÑA BLANCA
FERMENTACIÓN EN GRANDES TINAS ABIERTAS CON RASPÓN ENTERO. CRIANZA EN BARRICA FRANCESA USADA DURANTE 12 MESES

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Rojo cereza
  • AROMA: Aromas muy frescos a fruta negra con ciertas notas de grafito y un fondo de tomillo
  • SABOR: Carnoso, amplio, con un tanino de uva muy marcado y con cierto regusto terroso

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