La Vizcaína La Poulosa 2016

FICHA TÉCNICA

LA VIZCAÍNA – RAÚL PÉREZ
D.O. BIERZO
MENCÍA, BASTARDO Y GARNACHA TINTORERA
FERMENTACIÓN EN GRANDES TINAS ABIERTAS CON UN 80% DE RASPÓN. CRIANZA EN BARRICA FRANCESA USADA DURANTE 12 MESES

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Rojo cereza
  • AROMA: Gran variedad de notas afrutadas, con especial incidencia de frutos rojos como la fresa, la frambuesa y la cereza
  • SABOR: Equilibrio entre los taninos y la acidez. Es profundo y de paso agradable e intenso

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31,10

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Descripción

La Vizcaína de Vinos, es el nuevo proyecto de Raúl Pérez, con sus sobrinos Nerea Pérez, con la que elabora este vino, y Cesar Márquez, con los que elabora los tintos. Estos son vinos de baja producción. Ubicada en Valtuille de Abajo, la bodega es un homenaje al padre de Raúl, quien antaño usó el mismo nombre para comercializar sus vinos.

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