Corimbo I 2016

FICHA TÉCNICA

BODEGAS LA HORRA
D.O. RIBERA DEL DUERO
100% TINTA DEL PAÍS
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA ESPONTÁNEA EN TINAS DE ROBLE FRANCÉS (18 DÍAS ANTES DEL DESCUBADO), SEGUIDA POR FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Capa alta, de color intenso y brillante, con el fondo rojo picota y el ribete rojo vivo
  • AROMA: Es muy intensa y llena de matices diferentes en muchas capas superpuestas. La fruta es de perfil negro con algunos destellos rojos. Dominan el conjunto frutal las ciruelas negras, las moras y las cerezas
  • SABOR: Elegancia, intensidad y frescura al mismo tiempo. Las frutas negras y rojas se combinan en un conjunto muy atractivo. Los taninos son finos y pulidos

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