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El Gusto por el Vino
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Tipo de vino – Tinto, sin crianza
Añada -2017
Graduación Alcohólica – 14,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad Uvas – Garnacha
Crianza – depósito acero Inox
Viticultura -Sostenible
Cata – Color: Limpio, brillante, rojo granate de capa media. Aromas: intensidad aromática media, fruta roja y notas de sotobosque Boca: ESeco, equilibrado, fresco y vertical, buena acidez, las notas de nariz se representan muy bien en boca.
Tipo de Vino – Tinto con crianza
Añada – 2017
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Pinot Noir
Tiempo Crianza – 12 meses
Tipo Barrica – barricas de 225L
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Rojo cereza con ribete rojizo de lagrima media. Aromas: Limpio, frutos rojos, arándonos, terruño calcareo “terroso”. Boca: Seco, potente, equilibrado. Buena acidez acompañada de fruta roja.
Tipo de Vino – Blanco con crianza
Añada – 2017
Graduación Alcohólica – 13%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Macabeo / Malvasía / Marisancho / Merseguera / Moscatel
Tiempo Crianza – 6 meses
Viticultura – Orgánica / Biodinámica
Cata – Con gran intensidad, elegante, notas a fruta de hueso, floral, con ligeros recuerdos balsámicos, al paladar es fresco, seco, con volumen, final cautivador.
Tipo de Vino – Tinto con crianza
Añada – 2012
Graduación Alcohólica – 13%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Bobal
Tiempo Crianza – 25 meses
Barrica – Diferentes tipos de roble
Viticultura – Orgánica / Biodinámica
Cata – Color: Granate de capa media. Aromas: Intenso, notas de fruta y hierbas aromáticas. Boca: Sedoso, redondo, excelente acidez, con mucha personalidad.
Tipo de Vino – Blanco con crianza
Añada – 2017
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Albariño
Tiempo Crianza – 12 meses
Tipo Barrica – Roble francés, de más de 10 años, con sus lías
Viticultura – Razonada
Cata – Color: Amarillo pajizo, con ribete verdoso. Aromas: En nariz destacan los recuerdos de ciruela, y notas atlánticas. Boca: Es amplio, untuoso, con volumen, gran acidez y frescura, con carácter atlántico.
Tipo de Vino – Blanco fermentado en barrica
Añada – 2015
Capacidad Botella – 0,75
Graduación Alcohólica – 13%
Variedad de Uva – Albillo Mayor
Tiempo de Crianza – 1 año
Barrica – 50% fermentación en barrica francesa, y 50% fermentación en depósito de acero inoxidable
Viticultura – Tradicional / Adaptada
Cata – Color: Amarillo pajizo. Aromas: Se muestra intenso, franca, y fresca, aromas característicos de la variedad. Boca: Con gran fuerza en boca, denso, con sabores de fruta y tostados, final largo y persistente, con notas minerales muy sutiles.
Tipo de vino – Tinto, sin crianza
Añada -2015
Graduación Alcohólica – 13%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad Uvas – Malbec
Viticultura -Tradicional / Sostenible
Cata – Color: Rojo rubí, brillante. Aromas: Se muestra intenso, arándanos con notas florales, características de la variedad. Boca: Es jugoso, con buena concentración, con un final fresco y persistente.
Tipo de Vino – Tinto joven, sin crianza
Añada – 2017
Graduación Alcohólica – 13%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Graciano
Viticultura – Tradicional / Sostenible
Cata – Color: Rojo rubí, brillante. Aromas: Sugerentes aromas a pequeñas flores silvestres y moras maduras. Boca: De cuerpo medio, vivo, buena acidez, y un delicioso final de amargor con taninos suaves.
Tipo de vino – Blanco sin crianza
Añada – 2018
Graduación Alcohólica – 13%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Moscatel Grano Menudo
Viticultura – Tradicional / Sostenible
Cata – Color: Amarillo pálido. Aromas: Se muestra intenso, notas de lichi, pomelo y pétalos de rosa. Boca: Es ligero, fresco, buena intensidad frutal, equilibrado, con un final mineral seco.