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El Gusto por el Vino
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Mostrando los 6 resultados
Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2013
Graduación Alcohólica – 14%
Capacidad Botella – 1,5
Variedad de Uvas – Syrah
Tiempo Crianza – 12 meses en barrica, posteriormente 12 meses en botella
Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Rojo picota intenso. Aromas: En nariz destaca la fruta roja, acompañada de ligeras notas especiadas y regaliz. Boca: Al paladar es persistente, amplio, nos vuelven los recuerdos de fruta y especias, su final es largo y persistente, con personalidad.
Tipo de vino – Tinto reservaAñada – 2015Graduación Alcohólica – 15%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Petit VerdotTiempo Crianza – 18 meses en barrica, posteriormente 24 meses en botella, mínimoBarrica – Roble francés, nuevasViticultura – SostenibleCata – Color: Rojo picota. Aromas: Se muestra intenso, sobresalen las notas minerales y de balsámicos, tomillo y romero, acompañado de frutos rojos, con un fondo de finas notas de madera. Boca: Es sedoso , redondo, estructurado, aparecen de nuevo las notas afrutadas y balsámicos, con un final de sutiles tostados que inducen a beber, es muy largo y persistente.
Tipo de vino – Tinto con crianzaAñada – 2014Graduación Alcohólica – 15%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – SyrahTiempo Crianza – 12 meses en barrica, posteriormente 7 meses en botellaBarrica -Roble francés, nuevasViticultura – SostenibleCata – Color: Rojo picota, intenso, de capa alta. Aromas: Se muestra intenso, frutos rojos, acompañados de notas especiadas. Boca: Agradable, sabroso, tanino presente, fresco, final persistente, con recuerdos a fruta y especias.
Tipo de vino – Tinto con crianzaAñada – 2016Graduación Alcohólica – 14%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit VerdotTiempo Crianza – 8 mesesBarrica – Roble francésViticultura – SostenibleCata – Color: Rojo cereza, de capa alta con ribete violáceo. Aromas: Se muestra intenso, fruta roja madura, con notas minerales, monte bajo, balsámicos y especiados. Boca: Es elegante,fresco, recuerdos de fruta roja y final largo con notas tostadas y especiadas.
Tipo de vino – Blanco con crianzaAñada – 2015Graduación Alcohólica – 14%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – ViognierTiempo Crianza – 6 meses en barrica, sobre sus lías, posteriormente 3 meses en botellaBarrica – Roble francés, nuevaViticultura – SostenibleCata – Color: Amarillo dorado. Aromas: En nariz es intenso y fragante, fruta de hueso, notas frescas, césped recién cortado, y sutiles notas tostadas. Boca: Es fresco untuoso, con estructura, amplio, vuelven los recuerdos a fruta y ahumados, final persistente y elegante, con ligeros recuerdos a la madera.
Tipo de vino – Blanco con crianzaAñada – 2016Graduación Alcohólica – 14%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – ViognierTiempo Crianza – 6 meses, sobre sus lías, en depósitos de acero inoxidableViticultura – SostenibleCata – Color: Amarillo pajizo, con destellos verdosos. Aromas: Se muestra intenso, notas a fruta de hueso y blanca, con un fondo mineral. Boca: Untuoso, fresco, notas frutales y florales, final largo, con un sutil amargor.