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El Gusto por el Vino
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Mostrando 1–16 de 46 resultados
RAÚL PÉREZ
V.T. CASTILLA Y LEÓN
ALBARÍN
FERMENTACIÓN CON LEVADURAS AUTÓCTONAS EN BARRICAS DE 500 LITROS, Y PERMANECERÁ BAJO VELO EN FLOR ENTRE 4-5 AÑOS
BODEGAS HABLA
V.T. EXTREMADURA
MALBEC
CRIANZA DE 12 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS
Tipo de vino – Côte des Blancs / BlanC de Blancs
Añada – 2015
Graduación alcohólica – 13%
Capacidad de botella – 0,75
Variedad de uvas – Chardonnay
Tiempo de crianza – 3 años sobre lías
Barrica – 25%
Viticultura – Sostenible
Nota cata – Color y burbuja: Amarillo dorado, brillante. Burbuja constante de tamaño muy fino. Aromas: Fresco y elegante, notas florales, complejos matices cítricos, tostados con reminiscencias lácteas y toques minerales. Boca: Entrada suave donde van evolucionando los cítricos y aparecen las finas burbujas, desarrollando notas de fruta blanca y avellana, es untuoso y franco, muy armónico y equilibrado.
Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2015
Variedad de uvas – Syrah, Petit verdot y Cabernet franc
Tiempo de crianza – Fermentación y crianza en barrica de roble francés durante 16 meses.
Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Nota cata –
– VISUAL: Color rojo denso y opaco de alta capa
– AROMA: Sofisticado y rico en marices que van de una expresión sutil de anacardo con notas mentoladas, sotobosque hasta matices de coco, arándano, balsámico
– SABOR: Rotunda e impactante de gran densidad que va evolucionando a través de textura sedosa y aterciopelada. Frescura y persistencia
Tipo de vino – Tinto
Añada: 2015
Capacidad de botella – 0,75
Variedad de uva: Garnacha
Graduación Alcohólica – 14,5%
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés
Viticultura: Sostenible
Nota cata – Color: Rojo intenso, de capa y lagrima media. Aromas:ntensidad aromática media, aromas a frutos rojos maduros, hierbas y especias. Boca: Seco, jugoso y de buena acidez, tipico de la garnacha de Castilla y León.
Tipo de Vino – Tinto con crianza
Añada – 2015
Capacidad Botella – 0,75
Graduación alcohólica – 13,5%
Variedad de Uvas – Mencía y Pinot Noir
Tiempo Crianza – 12 meses
Tipo Barrica – roble francés usadas
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Rojo cereza opaco, con ribete granate. Aromas: Limpio, hierbas de monte, fruta madura y cuero curtido. Boca: Seco, sabroso, balsámico y frutal.
Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2014
Graduación alcohólica – 14,5%
Capacidad de botella – 0,75
Variedad de uvas – Syrah
Tiempo de crianza – 12 meses
Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Nota cata – Color: Violáceo intenso, brillante, de capa alta. Aromas: En nariz es fragante, aromas de frutas tropicales, mimosa, con ligeros toques especiados y torrefactos.
Tipo de vino – Tinto
Añada – 2015
Graduación Alcohólica – 15%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Prieto picudo
Barrica – 24 meses en barricas de 225 litros
Viticultura – Tradicional
Cata – Color: Rojo cereza, con ribetes granates. Aromas: Toques balsámicos sobre fondo de madera, con recuerdos de fruta. Boca: Sabroso, con final largo y profundo, tras un recorrido especiado y afrutado.
Tipo de vino – Rosado joven
Añada – 2018
Graduación Alcohólica – 13,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Tempranillo
Barrica – Se realizó la maceración con sus lías con aportaciones de mostos envejecido en barricas
Viticultura – Razonada / Sostenible
Cata – Color: Bonito color granada. limpio y brillante. Aromas: Elegante, intenso, notas a fruta roja fresca, con un ligero fondo floral. Boca: Entrada suave, elegante, fresco, recuerdos a hinojo y fruta roja, ligero dulzor, goloso y sabroso en su final.
Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2015
Graduación Alcohólica – 14,75%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Petit Verdot / Syrah / Tintilla de Rota / Cabernet Sauvignon
Tiempo de Crianza – 12 meses
Tipo de Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Rubí, con destellos violáceos. Aromas: Complejo, elegante, notas de especias, fruta roja y negra madura y cedro, acompañadas de violetas, lavanda y tabaco. Boca: Sabroso, nos vuelve la fruta y especias, taninos integrados, fresco, equilibrado, ligera mineralidad, con un gran final.
Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2016
Graduación Alcohólica – 14%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Syrah / Tintilla de Rota / Petit Verdot
Tiempo de Crianza – 12 meses
Tipo de Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Rojo cereza con buena capa. Aromas: Franco, recuerdos a ciruela y cítricos, ligeras pinceladas de cacao, con un toque mineral. Boca. Se muestra fresco y frutal, intenso, agradable, con estructura, final largo y grato.
Tipo de vino – Blanco Submarino
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de uvas – Mezcla Atlántica de viñedos costeros
Tiempo de crianza – 8 meses
Viticultura – Sostenible
Nota cata – Habla del mar es un vino placentero y enérgico, con recuerdos salinos, fresco, acidez marcada pero agradable.
Tipo de vino – Blanco Seco
Añada – 2016
Graduación alcohólica – 13%
Capacidad de botella – 1,5
Variedad de uvas – Sauvignon Blanc
Tiempo de crianza – Sobre lías
Viticultura – Tradicional
Nota cata – Color: Verde brillante, con matices oro. Aroma: Intenso aroma varietal característico de la Sauvignon Blanc, toques vegetales, mango, hoja de tomate y boj. Boca: Es un vino fresco, intenso y muy agradable, con una larga persistencia de frutas tropicales. Un vino fácil de beber y de disfrutar
Tipo de vino – Tinto con crianza
Añada – 2017
Graduación alcohólica – 14%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de uvas – Syrah / Cabernet / Tempranillo
Tiempo de crianza – 6 meses
Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Nota cata – Color: Granate, cereza intenso con ribete violeta, brillante y limpio. Aromas: Intensidad alta y complejo, con toques a cereza, menta, pimienta y grafito, con recuerdos balsámicos y minerales. Boca: Goloso, fresco, carnoso, donde destaca la fruta roja madura, recuerdos a bombón de cerezas, su final es persistente y placentero.
Tipo de vino – Blanco ecológico
Añada – 2016
Capacidad Botella – 1,5
Tiempo Crianza – 6 meses en depósitos de acero, sobre sus lías
Variedad de Uvas – Verdejo
Viticultura – Ecológica
Cata – Color: Amarillo pajizo, con ribete verdoso. Aromas: De gran intensidad, con aromas a fruta tropical, y fruta de hueso, con recuerdos herbáceos y anisados. Boca: Es fresco, sabroso, con cuerpo, final persistente, con ligero amargor.
Tipo de vino – Blanco ecológico
Añada – 2017
Variedad de Uvas – Sauvignon Blanc
Capacidad Botella – 0,75
Viticultura – Ecológica
Cata – Color: Amarillo pajizo, con tonos verdosos. Aromas: Se muestra intenso, notas de fruta blanca como la pera, plátano, con sutiles recuerdos florales y herbáceos. Boca: Es agradable, fresco, equilibrado, con final refrescante y frutal.