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El Gusto por el Vino
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Tipo de vino – Blanco con crianza
Añada – 2016
Graduación Alcohólica – 13,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas -Chardonnay
Tiempo Crianza – 12 meses barrica, 6 meses en depósitos antes del embotellado
Barrica – Roble francés
Viticultura – Biodinámica
Tipo de vino – Blanco con crianzaAñada – 2015Graduación Alcohólica – 13,5%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – ChardonnayTiempo Crianza – 12 meses barrica, 6 meses en depósitos antes del embotelladoBarrica – Fermentación y crianza, roble francés (25%nuevas)Viticultura – Biodinámica Cata – Color: Amarillo pálido, brillante. Aromas: En la nariz, avellana y nuez, notas a roble, ligeros toques cítricos. Boca: Es denso, untuoso, con sabores a melocotón y limón, acompañados de una intensa mineralidad, equilibrado, final persistente, lleno de matices.
Tipo de vino – Blanco fermentado en barricaAñada – 2015Graduación Alcohólica – 12,5%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – ChadonnayTiempo Crianza – 8 mesesBarrica – Roble francésViticultura – RazonadaCata – Color: Dorado pálido, con reflejos esmeralda. Aromas: Refrescantes fragancias florales, mezclados con cítricos, delicada nota de vainilla y hermoso mineralidad. Boca: Bien equilibrado y lineal, fresca acidez y largo final mineral apretada con mucha fruta cítrica.