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Francia
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Añadir al carritoMÁS INFOMoses Champagne Premier Cru Nº3
56,40€Tipo de vino – Côte des Blancs / BlanC de Blancs
Añada – 2015
Graduación alcohólica – 13%
Capacidad de botella – 0,75
Variedad de uvas – Chardonnay
Tiempo de crianza – 3 años sobre lías
Barrica – 25%
Viticultura – Sostenible
Nota cata – Color y burbuja: Amarillo dorado, brillante. Burbuja constante de tamaño muy fino. Aromas: Fresco y elegante, notas florales, complejos matices cítricos, tostados con reminiscencias lácteas y toques minerales. Boca: Entrada suave donde van evolucionando los cítricos y aparecen las finas burbujas, desarrollando notas de fruta blanca y avellana, es untuoso y franco, muy armónico y equilibrado. -
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Añadir al carritoMÁS INFOAndré Clouet Grand Réserve Gran Cru
39,10€Tipo de vino – Blanco espumoso
Graduación Alcohólica – 12%
Variedad de Uvas – Pinot Noir(del Grand Cru de Bouzy )
Tiempo Crianza – 36 meses en botella, en las cavas a 10 metros, con removido y degüelle manuales
Barrica – Fermentación en pequeñas tinas de roble
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Amarillo dorado, con reflejos cobrizos, burbuja fina. Aromas: Se muestra intenso, notas de fruta madura, cítricos, sultil toque de bollería, con fondo mineral. Boca: Al paladar es sabroso, cremoso, estructurado, con final largo y fresco. -
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Añadir al carritoMÁS INFOBollinger Special Cuvée 007
51,80€Tipo de vino – Blanco Espumoso
Graduación Alcohólica – 12%
Variedad de Uvas – Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier
Tiempo Crianza – 3 años, antes de su degüelle. Tras el degüelle, mínimo 3 meses en -Roble francés (fermentación)
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Dorado, con burbujas muy finas.
Aromas: Gran complejidad aromática, con notas de frutos maduros, manzana asadas, melocotones, especias, con sutiles recuerdos a pastelería. Boca: Al paladar, sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad, las burbujas acarician el paladar, final persistente con notas de fruta y especias.a fina como el terciopelo con aromas de pera, de bollería y de especias, notas de nuez fresca. Para realzar su estilo único, su bouquet, sus aromas. -
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Añadir al carritoMÁS INFOBollinger Vieilles Vignes 2006
618,30€Tipo de vino – Blanco Espumoso
Añada – 2006
Variedad de Uvas – Pinot Noir
Tiempo Crianza – Mínimo de 96 meses en rima, en bodega
Barrica -Roble francés (fermentación)
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Dorado, con burbujas muy finas. Aromas: Es elegante, frangante, notas a confitura y a la crianza, complejo. Boca: Excepcional, amplio, redondo, equilibrado, -
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Añadir al carritoMÁS INFOBollinger La Grande Année Rosé 2005
139,90€Tipo de vino – Rosado Espumoso
Añada – 2005
Variedad de Uvas – Pinot Noir / Chardonnay 13 crus: principalmente Aÿ y Verzenay / Pinot Noir; Avize, Chouilly y Mesnil-sur-Oger para el Chardonnay – 95% Grands crus y 5% Premier crus. 5% Vino tinto Côte aux Enfants
Tiempo Crianza – Mínimo de 72 meses en bodega, envejecida por más del doble del tiempo requerido por la denominación
Barrica – Fermentación en barrica vieja de roble francés
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: salmón con tonos naranjas. Aromas: Destacan las notas de pastelería, pan de jengibre, recuerdos a canela, con notas a madera y floral. Boca: Al paladar es amplio y envolvente, pero a su vez elegante y poderosa. -
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Añadir al carritoMÁS INFOPol Roger Sir Winston Churchil 2004
213,50€Tipo de Vino – Blanco Espumoso
Añada – 2004
Capacidad Botella – 0,75
Graduación Alcohólica – 12,5%
Variedad de Uvas – Pinot Noir / Chardonnay (Pagos muy viejos)
Tiempo de Crianza – 10 años en bodega, antes de ser degollado y presentado al mercado
Viticultura – Razonada
Cata – Color: Amarillo dorado. Aromas: En nariz se muestra elegante, con notas tostadas y dulces. Boca: Al paladar es fresco, estructurado, equilibrado, sabores de fruta, su final es largo y persistente. -
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Añadir al carritoMÁS INFODomaine Trimbach Pinot Gris Réserve Personnelle
28,90€Tipo de Vino – Blanco sin crianzaAñada – 2014Capacidad Botella – 0,75Graduación Alcohólica – 14%Variedad de Uva – Pinot GrisTiempo de Crianza – Crianza en botella, antes de su comercializaciónViticultura – RazonadaCata – Color: Amarillo pajizo, con ribete verdoso. Aromas: En nariz se muestra intenso, con notas de fruta, balsámico, con ligeras notas minerales. Boca: Al paladar es denso, amplio, con buena acidez, con recuerdos de fruta y mineral, final largo y persistente.
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71,10€Tipo de Vino – Blanco sin crianzaAñada – 2007Capacidad Botella – 0,75Graduación Alcohólica – 12,5%Variedad de Uva – RieslingTiempo de Crianza – Al menos 4 años en botella, en bodega, antes de su comercializaciónViticultura – RazonadaCata – Color: Bonito amarillo dorado. Aromas: En nariz es fragante, pero a la vez completo, aromas de fruta blanca, melocotón, ligeras notas a miel, acompañadas de notas cítricas. Boca: Es denso, vuelven los recuerdos de fruta y miel, ligeras notas minerales que aportan frescos, final largo, con gran gama de matices
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90,50€Tipo de Vino – Blanco EspumosoAñada – 2008Capacidad Botella – 0,75Graduación Alcohólica – 12,5%Variedad de Uva – ChardonnayTiempo de Crianza – 7 años en bodega, antes de ser degollado y presentado al mercadoViticultura – RazonadaCata – Color: Amarillo brillante, con reflejos oro, burbuja fina y persistente. Aromas: Es elegante, fresco, notas cítricas, mandarina, agradable, destaca también la fruta, como el melocotón y el albaricoque, ligeras notas a almendra tostada. Boca: Elegante, cremoso, fresco, vinoso, equilibrado, con sabores de fruta y brioche.
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46,90€Tipo de Vino – Blanco EspumosoCapacidad de Botella – 0,75Graduación Alcohólica 12,5%Variedad de Uvas – Pinot Noir / Meunier / ChardonnayTiempo de Crianza – 42 meses de envejecimiento en bodega subterránea a 33 metrosViticultura – RazonadaCata – Color: Dorado pajizo, con burbuja elegante y fina. Aromas: En nariz es atractivo, aromas de fruta blanca y tropical, como la pera y el mango, acompañada de notas florales, con ligeros toques de manzanilla y brioche. Boca: Al paladar sabores de fruta cocida, se mezclan con notas dulces y florales.
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141,20€Tipo de vino – Blanco DulceAñada – 2012Graduación Alcohólica – 10,5%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Petit MansengTiempo Crianza -Entre 16-18 meses Barrica – Fermentación y crianza con sus lías en grandes tinas de roble o depósitos de acero inoxidable, según criterio del enólogo Viticultura – BiodinámicaCata -Color: Amarillo dorado. Aromas: Muy atractivo, afrutado, con notas de fruta blanca con hueso, cítricos y frutas tropicales, acompañadas de notas amieladas. Boca: Al paladar es untuoso, sabroso, amplio, cálido, meloso, con un toque de acidez muy agradable.
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149,30€Tipo de vino – Espumoso con crianzaAñada – 2005Graduación Alcohólica – 12%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas -Chardonnay (viñas viejas)Tiempo Crianza – 10 años, sobre sus líasBarrica – Viticultura – SostenibleCata – Color: Amarillo pálido. Aromas: Se muestra intenso, frutal, cremoso, picante, con ligeras notas de miel. Boca: Con cuerpo, mostrando madurez y complejidad, longitud y equilibrio
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58,30€Tipo de vino – Tinto con crianzaAñada – 2008Graduación Alcohólica – 12%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Garnacha / Mourvèdre / SyrahTiempo Crianza – 24 mesesBarrica – Roble francés Allier y Tronçais (de un uso) 12 meses, fudres de roble 12 mesesViticultura – Razonada / SostenibleCata – Color: Rojo granate, intenso. Aromas: Complejo, intenso, gran presencia de fruta roja, cerezas, ahumados, especias, notas de carne roja, con un sutil mineral. Boca: Al paladar es seco, amplio, con sabores de fruta, especias, té negro, tanino presente, largo final, persistente y cálido.
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87,50€Tipo de vino – Blanco con crianzaAñada – 2008Graduación Alcohólica – 13,5%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Marsanne / RoussanneTiempo Crianza – 24 mesesBarrica – Roble francés Allier y Tronçais (nuevas).Viticultura -Razonada / SostenibleCata – Color: Amarillo, dorado. Aromas: Su fragancia es intensa, notas de fruta de hueso madura, trufa, miel, acompañados de sutiles aromas de la crianza. Boca: Es amplio, con volumen, con ricos sabores, matices que recubren el paladar, final largo y mineral, gratificante. Sin clarificar, ni filtrado.