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El Gusto por el Vino
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Tipo de vino – Tinto con crianzaAñada – 2011Graduación Alcohólica – 14%Capacidad Botella – 0,75Variedad de Uvas – Cabernet Sauvignon / Malbec (en menor proporción)Tiempo Crianza – 24 meses, posteriormente 24 meses en botellaBarrica – Roble francés, fermentación, maloláctica y crianzaViticultura – Tradicional / OrgánicaCata – Color: Violeta, con reflejos negros y azulados. Aromas: Destaca por su gran complejidad, frutos negros maduros, chocolate amargo y regaliz, suavemente entrelazados con notas minerales, a violetas, hierbas y pimienta. Boca: Es un vino de gran concentración y estructura, con frescos sabores minerales y de grosella, su final es largo y persistente augura un notable esplendor en su guarda en botella.