Sobreño

Tipo de vino – Tinto con Crianza
Añada – 2012
Graduación Alcohólica – 14,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Tinta de Toro, viñas de mínimo 60 años
Tiempo Crianza – 18 meses en barrica, con un mínimo de 12 meses en botella
Barrica – Roble francés
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Cereza intenso. Aromas: Es franco, elegante, con recuerdos de frutos rojos maduros, acompañados de notas minerales, especias, con intensos aromas de torrefactos y chocolate. Boca: Su entrada en boca es potente, sabroso, vuelven los recuerdos que tuvimos en nariz, tanino pulido, redondo, final persistente, con retronasal torrefacta intensa.

Tipo de vino – Tinto Crianza
Añada – 2014
Graduación Alcohólica – 14,5%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Tinta de Toro
Tiempo Crianza – 9 meses en barrica, con un mínimo de 6 meses en botella
Barrica – Roble americano, de menos de 4 años
Viticultura – Adaptada / sostenible
Cata – Color: Cereza picota, intenso, con tonos violáceos. Aromas: Intenso, confitura de frutos negros, acompañados de tostados, con un fondo especiado y balsámico. Boca: Potente, elegante, carnoso, taninos muy finos, con final largo y persistente.