Dominio Atauta

Tipo de Vino – Tinto crianza
Añada – 2016
Graduación Alcohólica – 14,50%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Tinto Fino
Tiempo Crianza – 12 meses
Barrica – Roble francés, 30% barrica nueva. 700 barricas, de 225 litros
Viticultura – Biodinámica
Cata – Color: Rojo cereza. Aromas: Nariz fresca con recuerdos a frutos de hueso, a medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. Boca: Resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura, la madera le aporta seriedad y complejidad.

Tipo de Vino – Tinto crianza
Añada – 2011
Graduación Alcohólica – 15%
Capacidad Alcohólica – 0.75
Variedad de Uvas – Tinto Fino
Tiempo Crianza – 18 meses
Barrica – Roble francés, de distintos tamaños de roble francés procedente de distintas tonelerías.
Viticultura – Biodinámica
Cata – Color: cereza picota. Aromas: Se muestra intenso y complejo, mezcla de aromas y sabores de frutos del bosque, rojos y negros, maduros, combinados con notas balsámicas de regaliz negro y notas de almendras amargas. Boca: Es largo y desarrolla amplitud, generando un manto de taninos muy finos granulosos.