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Raúl Pérez Viticultor
Mostrando los 6 resultados
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Añadir al carritoMÁS INFOKolor 2019
42,40€FICHA TÉCNICA
RAÚL PÉREZ
D.O. BIERZO
MENCÍA
CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLE Y EN CEMENTO DURANTE 12 MESESNOTA DE CATA
- VISUAL: Rojo granate brillante de capa baja y lagrima media
- AROMA: Notas de violeta y aromas frescos de marcada mineralización. Están presentes ciertos recuerdos a capuccino, con un largo desarrollo de sensaciones frutales
- SABOR: Tiene una redondez propia de los suelos arcillosos, una acidez muy bien integrada y buena estructura. Kolor es un vino exuberante, con mucho volumen, redondo y apetecible
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![VINO BLANCO RECOMENDADO]()
Añadir al carritoMÁS INFOUltreia La Claudina
57,10€Tipo de vino – Blanco
Añada – 2016
Capacidad de botella – 0,75
Graduación Alcohólica – 13,5%
Variedad de uvas – Godello
Tiempo de crianza – 12 meses en barrica de roble de 300L y 500L
Viticultura – Sostenible
Nota cata – Color: Limpio y brillante sugerente amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos de lagrima media/alta. Aromas: En nariz se muestra limpio, notas florales y especias. Boca: Seco, envolvente, elegante y con profundidad. -
![MEJOR VINO]()
Añadir al carritoMÁS INFOUltreia Godello 2019
21,80€FICHA TÉCNICA
RAÚL PÉREZ
D.O. BIERZO
GODELLO
FERMENTACIÓN EN GRANDES FUDRES Y CRIANZA 12 MESES EN LOS MISMOSNOTA DE CATA
- VISUAL: Amarillo pajizo
- AROMA: Hierba fresca con ligeros recuerdos a lima kaffir, a fruta de hueso, a piña, madera y a melón
- SABOR: Vibrante, con una entrada sutil, y una gran explosión en el paladar. Conjuga muy bien acidez con alcohol, logrando un perfecto equilibrio. Es largo y fresco
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Añadir al carritoMÁS INFOUltreia Mencía 2016
25,90€Tipo de vino – Tinto Crianza
Añada – 2016
Capacidad de botella – 0,75
Graduación Alcohólica – 12,5%
Variedad de uvas – Mencía
Tiempo de crianza – 12 meses
Barrica – Roble francés, de diferentes usos
Viticultura – Tradicional
Nota cata – Color: Rojo cereza, limpio y brillante. Aromas: Fragante, gran intensidad de fruta roja, acompañadas de toques especiados y minerales. Boca: Es fresco, sabroso, redondo, con gran equilibrio. -
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Añadir al carritoMÁS INFOUltreia Saint Jacques
15,00€Tipo de vino – Tinto Crianza
Añada – 2017
Capacidad de botella – 0,75
Variedad de uvas – Mencía
Tiempo de crianza – 10 meses
Barrica – Roble francés, y tinas grandes
Viticultura – Tradicional
Nota cata – Color: Rojo cereza, con ribete granate. Aromas: Intenso, frutal, notas de fruta roja madura, con ligeros detalles minerales. Boca: Al paladar es sabroso, con cuerpo, excelente acidez, sabores a fruta y especias. Sin clarificar, ni filtrar. -
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Añadir al carritoMÁS INFOUltreia Valtuille
64,40€Tipo de vino – Tinto Crianza
Añada – 2016
Graduación alcohólica 13,50 %
Capacidad de botella – 0,75
Variedad de uvas – Mencía
Tiempo de crianza – 12 meses
Barrica – Roble Francés de varios usos. Fermentación en grandes fudres
Viticultura – Tradicional
Nota cata – Color: cereza brillante muy llamativo con buena capa. Aromas: Buena intensidad de fruta negra sobremadura, especias, flores y toques herbáceos. También aparecen tostados, lácteos y minerales. Boca: Vino con cuerpo, amable, buena presencia de fruta, acidez correcta, taninos pulidos. Nos llegan las notas tostadas. Su final es persistente. Sin clarificar, ni filtrar.