Catena Alta Malbec

43,46

Tipo de vino – con crianza
Añada – 2014
Graduación Alcohólica – 14%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Malbec
Tiempo Crianza – De 18 meses
Barrica – Roble francés, fermentación por lotes separados, en barriles de 225 a 500 litros
Viticultura – Tradicional / Orgánica
Cata – Color: Violeta oscuro.Aroma: Notas a pequeños frutos negros maduros y frescos, flores salvajes, moca y tabaco. Boca: Es un vino de gran estructura y concentración, de textura suave y aterciopelada, en el paladar medio se perciben intensos sabores a cassis y grosellas, con sutiles dejos a chocolate, vainilla y pimienta negra, el final ofrece un atractivo sabor mineral, con taninos finamente integrados y una acidez refrescante.

30 disponibles

SKU: 7109237 Categorías: , , ,

Descripción

En 1994, Nicolás Catena lanzó al mercado internacional su primer varietal premium de exportación, luego de quince años de investigación en el viñedo y tres años de experimentación en la Bodega. Entonces fué cuando Nicolás y su hija Laura decidieron embotellar el primer Catena Alta Malbec. En los dos próximos años, José Galante, identificó los mejores lotes de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Malbec y elaboró las primeras cosechas de Catena Alta, en pequeñas cantidades. Catena Alta continúa siendo una producción limitada de varietales elaborados a partir de hileras cuidadosamente seleccionadas entre los viñedos de la familia. Estas primeras barricas son sometidas a una segunda y rigurosa selección en la bodega. Los vinos Catena Alta suelen beberse a partir del tercer año de la fecha de cosecha y durante 10 a 20 años más.

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