E. Mendoza Petit Verdot Crianza

14,11

Tipo de Vino – Tinto con crianza
Añada – 2013
Graduación Alcohólica – 14%
Capacidad Botella – 0,75
Variedad de Uvas – Petit Verdot
Tiempo Crianza – 14 meses
Barrica – En barricas de roble francés (5 meses, barricas de 1 año)) y americano (9 meses, barricas nuevas)
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Intenso rojo picota con bordes violetas, de capa alta, limpio y brillante. Aromas: Alta intensidad, fruta madura y finas maderas, con carácter mineral y recuerdos de tierra mojada, toques sutiles de pimienta, regaliz y un ligero toque cítrico. Boca: Es potente, carnoso y sedoso. taninos maduros y buena acidez, aparece la fruta y sobre todo los minerales y vegetales, final largo y persistente con toque amargo, propio de la variedad. Un vino con potencial y larga vida por su tanino y acidez.

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Descripción

La pasión por el vino hizo que nacieran estas bodegas y esa pasión no ha hecho más que crecer.Nació a finales de los 70, donde se decidió continuar con la tradición Marina Baixa. Se han convertido en dos bodegas, una de crianza en Alfaz del Pi y otra de elaboración en Villena (Finca El Chaconero), junto al santuario Virgen de Las Virtudes. Viticultura ecológica, sus tierras son alimentadas y cuidadas de forma natural con compost realizado por nuestro propio ganado. Una bodega donde podemos descubrir diferentes tipos de vino y poder degustar diferentes tipos de varietales.

De la diversidad de climas, comarcas y variedades, Alicante presenta un catálogo de lo más surtido en cuanto a tipos de vinos. Lejos de querer ser una D.O. temática y sólo con una categoría por imperativos del marketing, aquí somos creativos, diversos y variados como reflejo del espíritu mediterráneo que nos ha acompañado desde siempre. Por eso somos los Vinos Alicante (en plural) y por eso tenemos estilos de vinos. Curiosamente casi ninguno pasa desapercibido y todos hablan de su origen. Hay un vino alicantino para cada tipo de consumidor, y eso es una ventaja cultural que no podemos despreciar.

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